Vitamin Deficiency : विटामिन हमारे शरीर के लिए बेहद आवश्यक चीज है शरीर को स्वस्थ रखने के लिए विटामिन काफी जरूरी है। किसी भी एक विटामिन की कमी होने की वजह से शरीर कमजोर होने लगता है और उससे जुड़ी बीमारियां भी पैदा होने लगती है।
ऐसे में शरीर के स्वस्थ कार्य के लिए विटामिन को बेहद जरूरी माना गया है। आजकल लोगों में इम्यूनिटी की समस्या देखने को मिलती है। साथ ही डिप्रेशन और वीकनेस की समस्या लोगों में तेजी से फैल रही है।
इसका बड़ा कारण है विटामिन B12 की कमी। अगर शरीर में विटामिन B12 की कमी है तो इसका असर सीधे इम्यूनिटी पर पड़ेगा। जिससे दिमाग को स्वस्थ रखने में परेशानी आएगी।
विटामिन बी12 की कमी से कमजोरी और एनीमिया के लक्षण
विटामिन B12 आपके दिमाग को स्वस्थ रखने के साथ ही शरीर में रेड ब्लड सेल्स में बढ़ोतरी करता है। और डीएनए के निर्माण के लिए जरूरी रहता है।
ऐसे में बीमारियों को दूर रखने और तंत्रिका संबंधित रोगों से मुक्ति पाने के लिए विटामिन बी12 बेहद आवश्यक है। विटामिन बी12 की कमी से कमजोरी और एनीमिया जैसे खून की कमी के लक्षण दिखाई देते हैं।
B12 के लिए खाये ये फल
ऐसे में शरीर में विटामिन B12 के मुख्य स्रोत को बढ़ाने के लिए आपको फल सहित कई अन्य चीजों का सेवन करना चाहिए। अगर आप नॉनवेज खाते हैं तो Vitamin B12 को बढ़ाने के लिए चिकन मीट और मछली खा सकते हैं।
इससे Vitamin B12 में बढ़ोतरी होगी। इसके अलावा अंडे में भी अच्छी मात्रा में Vitamin B12 पाया जाता है। अंडे में B12 होने की वजह से आपकी जरूरत के 46% की मात्रा पूरी हो जाती है।
अगर आप शाकाहारी है तो डेयरी प्रोडक्ट का सेवन कर सकते हैं। विटामिन B12 की कमी को पूरा करने के लिए दूध दही और पनीर का सेवन बेहद आवश्यक माना जाता है।
इसके अलावा अपनी डाइट में आप नारियल के दूध, जई काजू और बादाम जैसी चीजों को भी शामिल कर सकते हैं।
इसके अलावा शरीर में विटामिन B12 की कमी को पूरा करने के लिए सोयाबीन भी एक अच्छा स्रोत माना गया है। सोयाबीन में प्रचुर मात्रा में विटामिन B12 पाया जाता है। ऐसे में सोया मिल्क और सोयाबीन की सब्जी से लाभ मिल सकता है।
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